Casa Solaris AG – 8483 Kollbrunn
Die Casa Solaris AG bietet ein einzigartiges Konzept für selbstbestimmtes Wohnen und Leben mit individuellen Wohnlösungen in altersgerechten Wohnungen, Wohn- und Pflegestudios sowie Einzel- und wenigen Doppelzimmern.
Die Pflege und Betreuung stellen wir mit unserem eigenen Pflegepersonal im stationären wie auch ambulanten Bereich sicher. Unsere Bewohnerinnen und Bewohner können grundsätzlich in ihrer gewählten Wohnform verbleiben, unabhängig vom Pflegebedarf.
Unser Haus Casa Solaris führt zwei Restaurants in Kollbrunn (ZH). Das Restaurant Sole bietet eine mediterrane Küche und ist täglich von 7.30 bis 19.00 Uhr geöffnet. Das öffentliche Restaurant bietet Mitarbeitenden sowie Bewohnerinnen und Bewohnern täglich drei Mahlzeiten an.
Das À-la-carte-Steakhouse Hot Stone bietet unter anderem Fleisch auf dem heissen Stein an und ist von Dienstag bis Samstag jeweils von 17.00 bis 23.00 Uhr geöffnet.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine sympathische und ambitionierte Persönlichkeit als Koch / Köchin (40–80 %) für die Restaurants Hot Stone und Sole.
Ihr Aufgabengebiet
- Zubereitung einer gesunden, vielseitigen, saisonalen und ausgewogenen Ernährung auf hohem Niveau für Bewohner, Gäste und Mitarbeitende
- Mitarbeit in sämtlichen Abläufen des Küchenbetriebs
- Unterstützung bei der Durchführung von Banketten
- Mitwirkung bei der Lebensmittelbestellung
- Mithilfe bei der Betreuung und Ausbildung von Lernenden
Unsere Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ oder EBA
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Gute Fach- und Sozialkompetenz
- Empathischer Umgang mit den vielfältigen Bedürfnissen unserer Kundinnen und Kunden
Wir bieten Ihnen
- Ein innovatives und zukunftsorientiertes Unternehmen mit moderner Infrastruktur
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Offenes, familiäres Arbeitsklima in einem dynamischen und professionellen Team
- 6 Wochen Ferien
Arbeitsort
Casa Solaris Kollbrunn
Dorfstrasse 2
8483 Kollbrunn
Bewerbung
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, möchten wir Sie unbedingt kennenlernen.
Frau Christin Mäder freut sich auf Ihre Bewerbungsunterlagen.
Kontaktperson: Christin Mäder
E-Mail: kollbrunn@casa-solaris.ch
Casa Solaris AG
Dorfstrasse 2
8483 Kollbrunn
